台湾旅行
4月に虹色、匙スタッフで台湾へ行って来ました!
3泊4日、食べて食べまくりました〜!
少しですがご紹介できればと思っております!
まずは「五湖豆漿」という朝ご飯のお店。
行くと20人ぐらいは並んでおりました。ご飯もとても美味しいですがなんといってもこの開放的スペース、とても素敵な場所でした。

こちらは白い蒸しパンに玉子焼きを挟んだもの。とてもシンプルですがなんともいえないもっちり、ふわふわ。是非食べてもらいたい1品!!
こちらは豆乳スープ。台湾の朝ご飯定番!この中に揚げパンが入っていてそれがめちゃめちゃ美味。
ダンビン。グレープ生地に玉子と一緒に巻いたもの。甘めのタレが優しい味わいに!
大根餅中はなめらか、外はカリカリ。ほっとする味わい
台湾と言ったら小籠包。皮かもちもち!台湾に来たーって感じますね。
また次回色々ご紹介します!